第(3/3)页 休息日,小樱家。 “好,既然你们诚心诚意的请教了,那就开始吧!” 厨房内,夏宇手中拿着一根戒尺,看向了眼前身穿围裙的知世、小樱和小可三人。 今天是休息日,不用上学,因此受小樱所托,他过来教导小樱和知世怎么做冻芝士蛋糕。 毕竟他的手艺认识他的人基本都知道,无论是什么甜点,他都略懂一二。 “那个、夏同学你为什么要拿着一根木条?” 虽然能得到夏宇的教导很高兴,但看着夏宇手中拿着的戒尺,小樱不知怎么的有点害怕。 “这叫戒尺,是以前私塾先生对学生施行体罚所用的木板,如果你们有做错了地方,这个是用来惩罚你们的。” 说着的同时,夏宇还用戒尺轻轻拍打着手板心,向眼前几人示意戒尺该怎么用。 看着威胁自己等人的夏宇,小樱有些畏缩的看向身旁的知世,弱弱道:“知世,该不会做错了后夏同学真的会惩罚我们吧?” 看着小樱怕怕的模样,知世笑眯眯道:“放心,小樱,只要我们每步都做对了就不用害怕。” “……” 不是,她就是担心会做错才问的啊。 小樱心中流泪,毕竟她自己也清楚,她偶尔就会马马虎虎犯迷糊。 不行,为了不被打手板心,她要认真起来。 “我们准备好了!” 压下对惩罚的害怕,小樱坚定起眼神,是她拜托夏宇来教导她的,那就要认真起来,绝不能马虎犯错。 “好,开始。” 说做就做,冻芝士蛋糕虽然看起来比较难,但实际上做起来也不简单。 其主材料是明胶片、热牛奶、蛋黄、奶油奶酪等食材,听名字就能明白,这款蛋糕不需要用到烤箱,分类也属于免烤蛋糕。 前期制作和普通蛋糕一样,打发奶油,加入芝士和蜂蜜,也可以加点柠檬汁调味。 中期则需要把浸泡软的凝胶片在热牛奶中溶化,然后再加入之前的混合物,过滤后放入模具中冷却定型。 等冷却完毕后,最后再加上果酱或者果冻层,一款冷藏过后口感美味的免烤蛋糕就制作完毕了。 等到几小时过后,冻芝士蛋糕制作完成。 看着眼前切好的蛋糕,夏宇用叉子叉起一块,放入嘴中细细品尝了起来。 望着夏宇默默品尝的模样,小樱、知世,甚至连小可都有些紧张,生怕自己这款蛋糕做的不完美。 待到嘴中的蛋糕咽下后,夏宇沉吟几秒,抬头微笑道:“做的不错,合格。” “好耶!” 此话一出,小樱顿时欢呼一声,知世也心中一松,小可更是迫不及待的飞了过来,大声嚷嚷道。 “太好了,我也要尝尝!” (本章完) 第(3/3)页