第(2/3)页

    众人只看得见他手腕在轻微地抖动，银光不断闪烁。

    土豆皮像是无穷无尽的丝带，从那团银光中飞旋而出，精准地落在同一个地方。

    而那些被“加工”完毕的土豆，则像流水线上的产品，一个接一个地飞入铁筐。

    每一个，都像是用模具刻出来的一样，大小、形状、光滑度，完全一致。

    “唰唰唰——”

    那声音不再是蚕食，而变成了某种精密机械高速运转的协奏曲。

    后厨里那群膀大腰圆的厨师们，全都停下了手里的活。

    一个正在切墩的师傅，手里的菜刀悬在半空，忘了落下。

    一个正在颠勺的伙夫，锅里的菜烧着了，冒出黑烟，他都毫无察觉。

    所有人都像被施了定身术，呆呆地看着那个角落。

    那个被他们认为是废物的年轻人，正坐在小马扎上，戴着黑框眼镜，表情木讷，像个流水线上的机器。

    可他手里的活儿，却带着一种难以言喻的暴力美学。

    那座小山一样的土豆堆，正在以肉眼可见的速度，迅速塌陷。

    五分钟。

    仅仅五分钟。

    当最后一个土豆被完美地剥皮，落入筐中时，“唰唰”声戛然而止。

    张阳把那把普通的水果刀往旁边的水槽里一扔，发出“当啷”一声脆响。

    他站起身，拍了拍手上的灰，看向已经石化的赵刚。

    他指了指身后，那堆积如山，码放得整整齐齐，在灯光下闪烁着温润光泽的土豆。

    “喂。”

    张阳懒洋洋地开口，声音不大，却像一记耳光抽在赵刚脸上。

    “这速度，猪能赶上吗？”

    赵刚的脸“唰”一下涨成了猪肝色。

    他看着那些土豆，每一个都像是艺术品，他想反驳，想挑刺，却一个字都说不出来。

    这他妈是削土豆？

    这是数控机床在编程加工吧！

    “Perfecto！”

    一声充满震撼的咆哮，从旁边传来。

    行政总厨路易斯，不知道什么时候站到了旁边。

    他那双蓝色的眼睛里，充满了厨师见到顶级食材时的狂热。

    他冲过去，从筐里捧起一个土豆，像是在抚摸情人的脸颊。

    “上帝啊！这光滑的表面，这完美的弧度，这零损耗的刀工！”

    路易斯猛地转过头，死死盯住张阳，那眼神，像是要活吞了他。

    “小子！你叫什么名字！”

    “张伟。”

    “好！张伟！”路易斯一巴掌拍在张阳的肩膀上，力气大得能拍死一头牛，“从现在开始，这个厨房里所有的根茎类蔬菜，土豆、胡萝卜、山药……全都归你处理！”

    他完全无视了旁边脸色比锅底还黑的副厨师长赵刚。

    他指着赵刚，像命令下属一样吼道。
    第(2/3)页